他们家的竹笋一定要尝尝。最近我整理了他们家的系列产品,感兴趣的小伙伴们可以看看哦!不论是笋还是加工品都是杠杠的。下面我和大家分享几款哦!
1、冬笋系列
纯天然有机绿色食品,没有任何添加剂,也不经过任何人工培养,无农药,无公害,在春雨季节之后生长迅猛,所以农户在竹林中挖掘春笋得时机非常重要,既要保证竹笋得肉质鲜嫩,又要保证竹笋得生长成熟度是否合适。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。冬笋都是采用竹笋最嫩得部分制作,口感脆嫩,可以用来拌菜,炒炖,煮汤,涮火锅,可以说是百搭的食材,脂肪含量很低,粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮油菜”,常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。
2、小竹笋系列
笋肉呈乳白色或金黄色,口感鲜嫩爽口,清脆可口,细嫩无渣,一般在春天三四月份左右开始生长,都是采摘竹笋鲜嫩的部分,富含多种维生素,氨基酸,微量元素,是一种膳食纤维,可以促进消化,俗称“刮油菜”,在烹制过程中可以炒,炖,焖等多种方式。
3、泡椒笋系列
采用小竹笋制作而成,在春天时节采摘,天然有机,其本身营养价值与其他地方的竹笋营养价值不一样,为了能不断的增强竹笋得附加值,公司也研发了一款休闲食品,即泡椒笋,既可以当零食,又可以作为一道凉拌菜,适当食用可以增加食欲,帮助消化和吸收食物中的营养,但切勿吃多,以免导致胃酸分泌过多。
4、炭烤笋尖系列
采用山泉水泡发,开袋即食,清爽脆口,鲜嫩多汁,现做现发。
在春雨季节之后生长迅猛,所以农户在竹林中挖掘春笋得时机非常重要,既要保证竹笋得肉质鲜嫩,又要保证竹笋得生长成熟度是否合适,采摘回家之后首先要将竹笋去壳,放在锅里煮,煮完之后,用工具将其水分榨干,再用盐进行腌制防止腐烂,在农历六月太阳最烈的时候将腌制好的竹笋进行晾晒,保证竹笋中的水分充分被晒干,而我们登仙桥公司就是收购农户手上晒干得成品笋进行煮沸,封包就形成了今天我们手上所售卖的这一款炭烤笋尖,原材料都是采用竹笋最嫩的部分制作,口感脆嫩,可以用来拌菜,炒炖,煮汤,涮火锅,可以说是百搭的食材,脂肪含量很低,粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮油菜”,常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。
5、即食手剥笋系列
手剥笋是当前比较火爆的一款休闲产品,口感适中,有三种口味,可以满足多个地区选择,竹笋本身具有丰富的营养价值,但是现在很多人由于工作繁忙没有时间去烹饪食品,这款竹笋可以让买家们可以品尝到舌尖上的鲜美,而且这款手剥笋不仅汁多,还口感清甜,选用的都是竹笋最为鲜嫩的部分。纯天然绿色产品,原材料都是农民从大山深处采挖出来的,没有任何的化学元素添加,也没有任何的化工污染,所以这款产品在经过加工之后以最简单的方式呈现在顾客的手中。
这样丰富的笋产品怎让人不爱呢?
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