新鲜水果为何如此多汁

日前,砀山县良梨镇三坝集村果农于刚乐呵呵地说:“我这一窖优质酥梨有1万多公斤,

现在以每公斤3.4元的价格卖给果商,比两个月前刚采摘时每公斤高出1元钱,多卖了1

万多元呢!”

众所周知,砀山酥梨属于耐储存水果,果农多年来一直有库存酥梨的习惯,把三分之

一的优质酥梨贮存在水果冷库、气调保鲜库和半地下室自然通风窖中。通过“窖藏”酥梨,

延长酥梨的销售期,至来年春季全国水果市场供小于求时再销售。一般来年的4—5月(砀

山梨花节前后),成为酥梨销售的又一个旺季,酥梨可卖上最高价。理论当如此,其实仍悬

而未决的是彼时能否货畅其流。

为了落实这个问题,一度落后的农业,现在傍上了风头正劲的互联网,通过像中国酥

梨交易网这样的酥梨资讯和供需信息平台,保证到了果农在储存与卖出的选择上有了科学

的依据。结合砀山县不断完善冷链物流建设,增强仓储和配送能力。果农信心坚定的建设

了水果冷藏保鲜库200余个,年贮藏砀山酥梨2.5亿多公斤。

来年酥梨价格能否产生满意的效果,让我们拭目以待!

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